| 样品信息 维生素C片 | 测试指标 含量 | |
| 仪器配置 1.CT-1Plus 2.搅拌台 3.ORP-101C | 试剂配置 1.滴定剂:0.0476mol/L碘标准溶液 2.溶剂:纯水 | |
| 测定方法 ●氧化还原反应/电位滴定 ●称取一定量试样于滴定杯中,加入50mL纯水,摇动混匀样品,连接好电极,设置好仪器滴定方法及计算公式,用0.0476mol/L碘标准溶液滴定至终点 | ||
| 仪器参数 ● 最小滴定体积:10μL ● 最大滴定体积:100μL ● 搅拌速度:200 ● 每滴间隔:800ms ● 终点模式:微分判定 ● 微分设置:150 | 
					计算公式: 式中:V1:滴定终点体积(mL) V0:滴定终点体积(mL) 8.806:1mL碘滴定液相当于维生素C的毫克数 C:滴定剂浓度(mol/L) m:样品量(g) | |
测试数据
● 环境温度:25℃
● 环境湿度:59%
● 测试时间:3min
| 序号 | 样品量/g | 终点体积/mL | 测试结果/% | 平均值/% | 
| 1 | 0.1342 | 11.6615 | 72.85 | 
 
					 | 
| 2 | 0.1323 | 11.3923 | 72.19 | |
| 3 | 0.1295 | 11.1923 | 72.45 | 

测试结果:经测试,样品维生素C含量约为72.50%













